Белес «Праздничная»
Изготовлена по специальной рецептуре на основе пшеничной муки сорта Экстра, которая отличается тонким помолом и белоснежным цветом. Данная мука идеально
подойдет для домашней выпечки, сдобных и кондитерских изделий. Тесто хорошо
поднимается, изделия получаются воздушными, имеют равномерную пористость и аппетитную золотистую корочку.

Белес «Экстра»
Отличается особо тонким помолом и исключительной белизной, что достигается
путем отбора элитных потоков муки высшего сорта. Данная мука прекрасно
подходит для выпечки сдобных и кондитерских изделий из дрожжевого, слоеного, песочного и бисквитного теста. Выпечка из муки Экстра получается легкой и пушистой с аппетитным внешним видом.

Белес «Классик»
Мука «Белес-Классик» представляет собой пшеничную муку Высшего сорта,
произведенная из отборных сортов пшеницы. Данная мука является универсальной в приготовлении различных мучных изделий. Она обладает замечательными хлебопекарными свойствами, тесто получается эластичным и послушным, обеспечивая хороший подъем.

Белес «Домашняя»
Изготовлена по специальной рецептуре на основе пшеничной муки Высшего сорта и
предназначена для приготовления домашних горячих блюд: лапша домашняя, бесбармак, лагман, пельмени, манты, вареники, хинкали. Тесто легко раскатывается, а изделия во время варки не слипаются, не развариваются, сохраняя форму и текстуру.

Белес «Казахстанская»
Представляет собой пшеничную муку Первого сорта, произведенная из отборных сортов казахстанского зерна, которое отличается высоким содержанием клейковины. Идеально подходит для домашнего хлебопечения, а также для несдобных мучных изделий. Изделие получается хорошей формы, мякиш более пористым и упругим, с приятным ароматом домашнего хлеба.

Белес "Крестьянская"
Представляет собой пшеничную муку второго сорта – это природный диетический продукт, за счет тонких отрубных частиц, содержит большое количество клетчатки, что придает сероватый оттенок. Идеально подходит для выпечки диетических сортов хлеба, а также несдобных мучных и кондитерских изделий: пряников, печенья, блинов.

Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная высшего сорта.
Мука пшеничная высшего сорта фортифицированная витаминно-минеральными добавками, занимает лидирующие позиции на потребительском рынке, отличается высокими пищевыми качествами и универсальными свойствами. Качественная мука пшеничная высшего сорта отличается идеально белым цветом и легким кремовым оттенком. Мука рекомендуется при производстве кондитерских и сдобных хлебобулочных изделий. Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная высшего сорта вырабатывается в соответствии с требованиями ГОСТ Р, обогащается смесью витаминов (В1, В2, Вс, РР, железо) которые в обменных процессах имеют свои особенности.
Продукция в мешках весом 50 и 25 кг, фасованная продукция – в пакетах 1, 2 кг; в сумках - 5,10 кг

Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта по качеству соответствует ГОСТ Р.
Более распространенный сорт муки для производства хлебобулочных изделий, состоит из тонкоизмельченных частиц всех слоев эндосперма, цвет белый с желтоватым оттенком. Благодаря достаточно высокому содержанию клейковины, изделия из муки имеют объем, приятный вкус и аромат.
Продукция в мешках весом 50 и 25 кг, фасованная продукция – в пакетах 2 кг, в сумках - 5, 10 кг.

Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта
по качеству соответствует ГОСТу 26574-85.
Состоит из неоднородных частиц
измельченного эндосперма, с примесью
измельченных оболочек отрубей, в результате
приобретает сероватый оттенок.
Выбойная продукция в мешках весом 45 кг.

Мука ржаная обдирная
Мука обдирная наиболее полезная и востребованная. Обдирная мука сохраняет многочисленные целебные вещества, содержащиеся во ржи. Практически на 90% этот сорт муки состоит из эндосперма или мучнистым ядром. Внешние оболочки зерна составляют оставшиеся 10% состава. Мука обдирная неоднородна по размеру с содержанием оболочечных частиц. Цвет серовато-кремовый. Зольность-1,4%, число падения -150с.
Выбойная продукция в мешках весом 50 кг, фасованная продукция – в пакетах 2 кг.

Мука «Элитная»
Мука «Элитная» состоит из тонкоизмельченных частиц центральной части эндосперма, цвет белый. Зольность не более 0,45%, количество клейковины – не менее 28%, число падения – не менее 185с.
Фасованная продукция весом – 2 кг.

Мука пельменная «Корона»
Новая качественная мука высшего сорта от торговой марки "Корона" из отборных сортов пшеницы для изготовления пельменей, лапши, пиццы.
Выбойная продукция в мешках весом 50 кг, фасованная продукция – в пакетах 2 кг.