Состав и характеристики: пшеничная мука второго сорта – это природный диетический продукт, за счет тонких отрубных частиц, содержит большое количество клетчатки, что придает сероватый оттенок. Идеально подходит для выпечки диетических сортов хлеба, а также несдобных мучных и кондитерских изделий: пряников, печенья, блинов.
Пищевая ценность: Белки: 11,7 г Жиры: 1,8 г Углеводы: 68,3 г Энергетическая ценность - 326 ккал/1365 кДЖ
Срок хранения: 12 месяцев
Условия хранения: Минимальная температура – 0 Максимальная температура – 25 Относительная влажность воздуха - не более 75%