Состав и характеристики: состоит из неоднородных частиц эндоспермы с примесью измельченных оболочек. Наиболее полезна для здоровья по хлебопекарным качествам. Изделия из муки имеют приятный вкус и аромат.
Пищевая ценность: Белки: 11,7 г Жиры: 1,8 г Углеводы: 68,8 г Калорийность: 334 ккал/100г
Срок хранения: 12 месяцев
Условия хранения: минимальная температура – 0 максимальная температура - 25